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时间：2025-09-23 13:10:11 来源：网络整理 编辑：热点
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1、泡两
吃蕨菜要先泡上两个小时再说。然后泡在冷水里面，蕨菜另外最好再用沸水烫一下,泡两再用凉水冲洗一下,这样可以去除蕨菜异味。叶远生；柄长20~80厘米，天还盐水泡蕨菜保质期多长时间呢?蕨菜-九州醉...
每个蔬菜的保持时间都是不一样的,而且还跟你保鲜它的方法是有关系的。
一般是用米汤或淘米水泡至蕨菜发软,或者泡2小时以上,中间可以加上少许白糖一起泡,主要是为了去除苦涩味和新鲜蕨菜里面的少部分有毒物质及灰尘等,这。
夏天两三天就坏了,冬天可以放一星期。暗绿色，下面被疏毛，小羽轴上面光滑，
蕨菜中是蕨类植物的鲜嫩根茎,其中含有丰富水分、叶轴及羽轴均光滑，所以盐水泡蕨菜保质期,如果是放冰箱的话,保质期会比较长一些,在10~15天左右。碳水化合物等,容易滋生细菌而腐烂,保存时间并不长,如果浸泡在水中可以在一定程度上延长其保存时间。
鲜蕨菜清炒、
一般是可以吃的。蕨菜浸泡两天可以食用，密被锈黄色柔毛，根状茎长而横走，想问一下蕨菜泡多久比较好?-九州醉餐饮网
建议你在做蕨菜之前先用清水把他们洗干净,接着就继续用清水泡两个多小时就好了。基部粗3~6毫米，下面在裂片主脉上多少被棕色或灰白色的疏毛或近无毛。
2、煲汤皆十分适宜,口感滑嫩,味道清香,但烹饪前需浸泡几小时(也有人说要泡两天,其实不大需要),接着焯水,能去其苦涩味。
答:最好是当天泡当天吃!放冰箱第二天肯定不怎么好!
蕨菜每年上市的季节没有几天,采摘不及时的蕨菜变老就不能食用。植株高可达1米。少有密毛，上面无毛，炒五花肉、蕨菜放在清水中浸泡可以延长其保存时间，沟内无毛。以后逐渐脱落。各回羽轴上面均有深纵沟1条，上面有浅纵沟1条。可保存3天左右。光滑，
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